Одуванчик

Это еще одна трава, которую можно использовать в зеленых коктейлях. Несмотря на его горький вкус одуванчик используют для приготовления салата, предварительно вымачивают в подсолённой воде. Полезен салат из одуванчиков при авитаминозе, улучшает обмен веществ. Есть и другой способ при использовании в коктейлях. Я обрываю края листа одуванчика вплоть до сердцевины (в ней вся горечь). И […]

Лебеда

Лебеду все знают, как сорняк в огороде. Люди стараются избавиться от этой травы путем пропалывания и копки. Но мало кто знает о её многогранных полезных свойствах, и что специально высаживают лебеду как культуру. Лебеда легко размножается самосевом. Если вовремя не дать сбросить семена, то она действительно может заполонить почву просто бурьяном. В голодные тяжелые времена […]

Крапива

О крапиве можно говорить много. Остановлюсь только на некоторых моментах при использовании в зелёных коктейлях. Собирать траву нужно далеко от дорог (это общее правило для всех заготовок). Надо срывать только молодые листья крапивы. Они не такие жгучие и для страховки можно облить их кипятком, именно облить, а не замачивать, чтобы сберечь полезные свойства в зелени. […]

Сныть

Сныть –многолетнее растение, растущее на плодородных почвах, богатых органическими веществами. Размножается сныть за счет мощной корневой системы и семян. Если сныть выращивать в огороде, то где-нибудь с краю у забора. Сныть очень быстро захватывает территорию и от неё очень трудно избавиться. Только если постоянно её окапывать и выбирать корни, тем самым, не давать ей дальше […]

Источник витаминов — проростки

                У всех нас на слуху, что жизненные процессы связаны с метаболизмом. Метаболизм (биология) — обмен веществ и энергии в живых организмах. Изучая как происходит обмен веществ, как идут отдельные реакции и процессы, этим занимаются как правило биохимики. В наш век компьютеризации и постоянно совершенствующейся аппаратуры, открытия и уровень знаний происходит настолько стремительно, что человечество […]

Программа активного долголетия «120+»

Уважаемые коллеги! На данном сайте Вы можете ознакомиться с результатами наших исследований,  посвященных изучению биофизических свойств воды и ее действию на живые организмы.Этим направлением  в науке занимались и занимаются огромное количество ученых, так как изучение свойств воды живого организма напрямую или косвенно, но затрагивает один из главных вопросов: а что же такое жизнь. Официальный сайт пограничной воды […]

Здоровье-успех в жизни

Люди обычно редко задумываются о своем здоровье, пока оно их устраивает до первых серьезных проблем. Я в этом плане тоже не исключение.              Поиски знаний, как сохранить здоровье, путь не предсказуемый. Информации об этом очень много, особенно на просторах интернета. Скорее всего это можно сравнить с поиском дорог, которые могут завести в дремучий лес или […]

Хлорофилл

Все мы с детства задаем вопросы: почему трава зеленая, почему листья на деревьях имеют зеленый цвет? Получаем разносторонние ответы от мам, пап, дедушек и бабушек. Далее подходим к этой информации в школе и всё! Как правило, больше никто об этом не задумывается, считая это обыденным явлением.               Я часто в разговоре задаю эти вопросы взрослым […]

Съедобные травы и растения

Начну сразу с того, какие растения можно употреблять в пищу. Предпочтение отдаю все-таки дикоросам, так как в их природу произрастания не вмешивался человек. А потом, конечно, что более доступное: зелень выращенная на грядках и листья кустарников в огороде.     Дикоросы: Сныть Крапива Лебеда Одуванчик Клевер Мокрица Иван чай Подорожник Выращенная зелень: Это множество зеленых салатов: […]